Yemeklik yağ dolum makinesinin bakımı

Bakımla ilgili olarak, esas olarak aşağıdaki beş nokta vardır:

1. Yemeklik yağ dolum makinası kuru ve temiz bir odada kullanılmalı, asit ve vücudu aşındırıcı diğer gazların bulunduğu yerlerde kullanılmamalıdır.

2. Parçaları ve elektrikli bileşenleri haftada bir kez düzenli olarak kontrol edin, yağlama bloğu, yataklar ve diğer hareketli parçalar üzerindeki cıvataların dönme ve aşınmaya karşı hassas olup olmadığını kontrol edin. Arızalar bulunursa, zamanında onarılmalı ve isteksizce kullanılmamalıdır.

3. Paketleme makinesine yakıt doldururken yağın makinenin etrafından ve zeminden akması bir yana, kabın dışına taşmasına izin vermeyin. Çünkü yağ malzemeyi kolayca kirletir ve ürünün kalitesini etkiler.

4. Makine kullanıldıktan veya durdurulduktan sonra tüm parçalar temizlenmeli ve artık yağ veya toz kalmamalıdır.

5. Durma süresi uzun ise yemeklik yağ dolum makinesinin tüm gövdesi silinerek temizlenmeli, makine parçalarının pürüzsüz yüzeyi pas önleyici yağ ile kaplanmalı ve bir bezle örtülmelidir.